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Produktbeschreibung
Die Bio-Bananen beziehen wir über den Bio-Grosshandel und sind nicht nur nach EU-BioVO zertifiziert, sondern auch nach dem strengeren Niveau der internationalen Basisrichtlinien der Bioverbände.. Die Herkunft ist immer aus Südamerika, meistens Ecuador oder die Dominikanische Republik. Die Früchte kommen per Containerschiff und werden in hiesigen Reifereien passend für den Verkauuf nachgereift.
Da es sich um ein Frischeprodukt handelt, sind diese Schritte alle in einer engen Lieferkette getaktet, die aufgrund aktueller Schwierigkeiten gelegentlich nicht genau eingehalten werden kann, weshalb der Reifegrad der Bananen bei uns trotz aller Bemühungen schon mal schwankt.