Rillettes ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Saft und Fett gekochtem und konserviertem Fleisch.
Die Masse ist relativ fest, aber streichfähig.
Klassischer Weise wird es als Vorspeise auf frischem Brot, Toast oder Baguette gegessen. Es lässt sich auch wunderbar verschenken.
Produktbeschreibung
Rillettes ist ein französischer Brotaufstrich aus im eigenen Saft und Fett gekochtem und konserviertem Fleisch.
Die Masse ist relativ fest, aber streichfähig.
Klassischer Weise wird es als Vorspeise auf frischem Brot, Toast oder Baguette gegessen. Es lässt sich auch wunderbar verschenken.
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Inhaltsstoffe
Gänsefleisch, Gänseschmalz, Tafelsalz, Pfeffer