Produktbeschreibung

Johannisbeeren zu jeder Jahreszeit. 100 % BIO-Johannisbeeren, 100 % Natur. 0 % Zusätze.

30g gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren
Ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe
Knusprig
Hoher Ballaststoffgehalt

Vielseitig einsetzbar: zum Backen, in Smoothies und zum Snacken

Aroma und Geschmack: Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren behalten den intensiven, leicht säuerlichen Geschmack von frischen schwarzen Johannisbeeren bei. Der Gefriertrocknungsprozess konzentriert den Geschmack, was zu einer süß-säuerlichen, aromatischen Note führt.

Textur: Die Textur gefriergetrockneter schwarzer Johannisbeeren ist knusprig und leicht. Durch den Verlust des Wassergehalts während des Gefriertrocknungsprozesses erhalten die Beeren eine zerbrechliche, knusprige Konsistenz.

Nährstoffe: Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren behalten viele ihrer ursprünglichen Nährstoffe bei, einschließlich Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffe und Antioxidantien. Der Gefriertrocknungsprozess hilft dabei, diese Nährstoffe zu bewahren, obwohl hitzeempfindliche Vitamine während des Prozesses leicht abgebaut werden können.

Verwendung: Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren eignen sich hervorragend als Snack und können in Müsli, Joghurt, Smoothies oder Desserts verwendet werden. Sie können auch als Topping für Eiscreme oder in Backwaren wie Muffins oder Keksen verwendet werden.

Lagerung: Aufgrund des geringen Wassergehalts haben gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren eine längere Haltbarkeit als frische Beeren. Lagere sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität zu erhalten.

Zutaten: Bio schwarze Johannisbeeren