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Sender Wildhandel KG

Im Bruch 46 , 33415 Verl

Regionales Wild statt internationales Bio-Fleisch: Stephan Graute ist permanent unterwegs und schwer zu fassen: „Ich arbeite acht Stunden am Tag, der Rest ist Hobby“, scherzt der Unternehmer. Er handelt so rasant, wie er spricht. Zeit ist eben Mangelware und alles geht fürs Wild drauf. Alte Rassen züchtet, zerlegt und verkauft er: Tiroler Bergschafe, Bunte Bentheimer, Husumer Sattelschweine. Raritäten, die in seiner Manufaktur verarbeitet werden.  Wildverkauf im Großen und Kleinen: Wer Wild mag und sucht, wird hier sicher fündig.Erzeuger, Manufaktur und Verkauf – alles aus einer Hand, alles regional und alles von hoher Qualität – was darf es mehr sein?

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Inhaltsstoffe

Kikok – Hähnchenflügel / Kikok - Hähnchenkeulen: 100 % Hähnchenfleisch

Nährwert: Pro 100 g ca.: 735 kJ/176 kcal; 11,4 g Fett davon 3,6 g gesättigte Fettsäuren; 0,0 g Kohlenhydrate; 0,0 g Zucker; 18,4 g Eiweiß; 0,1 g Salz

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Bentheimer Spare - Ribs: 100% Schweinefleisch 

Nährwert: Pro 100 g ca.: 1101 kJ/ 263kcal; 21 g Fett davon 8g gesättigte Fettsäuren; 0,0 g Kohlenhydrate; 0,0 g Zucker; 19,0 g Eiweiß; 

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Wild Hamburger Patty: Wildfleisch 70% (Wildschwein, Hirsch, Reh) 25% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Muskat, Rosmarin)

Nährwerte: Pro 100 g ca.: 1209 kJ/292 kcal; 26,0 g Fett davon 12,5 g gesättigte Fettsäuren; 1,0 g Kohlenhydrate; 1,0 g Zucker; 15,0 g Eiweiß; 1,08 g Salz

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BBQ-Gewürz: Ummanteltes Speisesalz (Speisesalz, gehärtetes Palmfett), Gewürze ( Paprika, Pfeffer, Chili, Knoblauch, SELLERIE, Zwiebel ), Zuckerstoff: Rohrzucker, Raucharoma