Saftige, mit Milch gekochte Mohnmasse wird in einen Plunderteig eingerollt und mit Butterstreußeln abgedeckt.
Nachhaltigkeit wird bei uns groß geschrieben. Daher beziehen wir unsere Zutaten nicht nur so weit wie möglich aus der Region, sondern setzen auch auf modernste Backtechnik in Form von Wärmerückgewinnung.
Produktbeschreibung
Saftige, mit Milch gekochte Mohnmasse wird in einen Plunderteig eingerollt und mit Butterstreußeln abgedeckt.
Nachhaltigkeit wird bei uns groß geschrieben. Daher beziehen wir unsere Zutaten nicht nur so weit wie möglich aus der Region, sondern setzen auch auf modernste Backtechnik in Form von Wärmerückgewinnung.
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Inhaltsstoffe
Weizenmehl; Wasser; Zucker; Butter; Mohn; Vollmilchpulver; Hefe; Rosinen; Marzipanrohmasse (Mandeln; Zucker; Wasser; Invertzuckersirup); Eier; jodiertes Speisesalz; Backhonig; Vanillezucker (Vanilleschotenauszug; Vanilleschotenpulver; Dextrose); Tonkabohne; Bittermandel; Rum; Glukosesirup; Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat); Zitronenschalen
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja | Weizen | Ja |
| Mandeln | Ja |
| Brennwert kJ | 1482 kJ | Brennwert kcal | 354 kcal |
| Fett | 19,3 g | davon gesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 37,3 g | davon Zucker | 19,8 g |
| Ballaststoffe | 4 g | Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,5 g |