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Trüffelbergkäse mit schwarzem italienischem Trüffel

von Steinlage Käsespezialitäten

9,90 €
Inhalt: 1 Stück

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Verkehrsbezeichnung Schnittkäse mindestens 55% Fett in Tr.
Produktbeschreibung

Geschichte
Die schwarzen Trüffel sind die Genussperlen aus dem norditalienischen Piemont. Diese seltene Köstlichkeit, verwandelt die noch ungeschliffene Trüffel Perle in einen wahren Käse-Diamanten. Das unverwechselbare Aroma des südländischen Trüffelpilz harmoniert wunderbar mit dem natürlichen und bodenständigen Käse aus der Güntensperger Käserei. Nach zwei Monate Reifezeit im Käsekeller, glänzt die Trüffel Perle mit ihrem hochkarätigen Geschmack im hellen Licht.

Geschmack
Auf den ersten «Biss» macht sich das intensive und würzig nussige Aroma im Gaumen breit. Nach und nach treten feine Noten von Holz, Moos und frischen Pilzen ans Licht. Ein glänzendes Genusserlebnis.

Preise

World Cheese Awards 2022 - Gold
Käsiade 2021 - Gold

Produktbeschreibung

Geschichte
Die schwarzen Trüffel sind die Genussperlen aus dem norditalienischen Piemont. Diese seltene Köstlichkeit, verwandelt die noch ungeschliffene Trüffel Perle in einen wahren Käse-Diamanten. Das unverwechselbare Aroma des südländischen Trüffelpilz harmoniert wunderbar mit dem natürlichen und bodenständigen Käse aus der Güntensperger Käserei. Nach zwei Monate Reifezeit im Käsekeller, glänzt die Trüffel Perle mit ihrem hochkarätigen Geschmack im hellen Licht.

Geschmack
Auf den ersten «Biss» macht sich das intensive und würzig nussige Aroma im Gaumen breit. Nach und nach treten feine Noten von Holz, Moos und frischen Pilzen ans Licht. Ein glänzendes Genusserlebnis.

Preise

World Cheese Awards 2022 - Gold
Käsiade 2021 - Gold

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Vertrieben von

Konrad Steinlage
Zum Papenforth 30a , 33397 Rietberg
Unser Betrieb befindet sich im malerischen Rietberg, auch bekannt als die Stadt der schönen Giebel und die Landesgartenschaustadt 2008. Unsere Betriebsstätte liegt im beschaulichen Ortsteil Druffel. Die ursprüngliche landwirtschaftliche Tradition unseres Betriebs reicht über viele Generationen zurück. Seit 2003 haben wir uns auf den Handel mit Käsespezialitäten aus aller Welt spezialisiert. Im Jahr 2021 erweiterten wir unser Sortiment um Nüsse und Trockenfrüchte, und unser neuer Käse-Truck wurde nach über einem Jahr Bauzeit ausgeliefert.
Unser Betrieb befindet sich im malerischen Rietberg, auch bekannt als die Stadt der schönen...
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INVERKEHRBRINGER

Käse Moosbrugger Stefan Fessler KG

Labels

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Inhaltsstoffe

Zutaten

RohMILCH, Salz, Lab, Kulturen, 2% Trüffelzubereitung.

Allergene
Milch Ja    
Nährwertangaben 100
Brennwert kJ 2695 kJ Brennwert kcal 406 kcal
Fett 34,7 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,3 g Salz 1,52 g

Bewertungen (2)

Kundenbewertungen für "Trüffelbergkäse mit schwarzem italienischem Trüffel"
11.05.2024

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02.04.2024

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