Geschmacklich ist diese rote Sorte etwas milder und süßer als eine normale Zwiebel. Es ist möglich, diese Zwiebeln roh zu essen, aber sowohl gegrillt als auch gekocht, sind sie auch sehr lecker. Eine rote Zwiebel eignet sich auch sehr gut als Ergänzung zu einem Salat.
Beim Kochen von roten Zwiebeln kann es zu Farbverlusten kommen, der Geschmack bleibt jedoch erhalten. Die Haut ist etwas dünner als die einer “gelben” Zwiebel.
Produktbeschreibung
Geschmacklich ist diese rote Sorte etwas milder und süßer als eine normale Zwiebel. Es ist möglich, diese Zwiebeln roh zu essen, aber sowohl gegrillt als auch gekocht, sind sie auch sehr lecker. Eine rote Zwiebel eignet sich auch sehr gut als Ergänzung zu einem Salat.
Beim Kochen von roten Zwiebeln kann es zu Farbverlusten kommen, der Geschmack bleibt jedoch erhalten. Die Haut ist etwas dünner als die einer “gelben” Zwiebel.
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