Dieser Zimt entsteht aus der Innenrinde junger Äste des Zimtbaumes. Im Gegensatz zu anderen Zimtsorten enthält dieser kein, bzw. kaum Cumarin. Aus diesem Grunde hat dieser auch ein anderes Aroma und ist nicht so intensiv wie der Cassia-Zimt.
Mit Zimt verfeinern Sie Konfitüren, Gebäck, Aufläufe, Pflaumenmus, Pfefferkuchen sowie Süßspeisen.
Produktbeschreibung
Dieser Zimt entsteht aus der Innenrinde junger Äste des Zimtbaumes. Im Gegensatz zu anderen Zimtsorten enthält dieser kein, bzw. kaum Cumarin. Aus diesem Grunde hat dieser auch ein anderes Aroma und ist nicht so intensiv wie der Cassia-Zimt.
Mit Zimt verfeinern Sie Konfitüren, Gebäck, Aufläufe, Pflaumenmus, Pfefferkuchen sowie Süßspeisen.
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Inhaltsstoffe
Zimt-Canehl gemahlen*