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Verkehrsbezeichnung
BIO Kampot Pfeffer WEISS
Produktbeschreibung
Der Kampot-Pfeffer aus Kambodscha gehört zu den besten Pfeffern der Welt und ist nur in geringen Mengen verfügbar. Aufgrund des hohen Reifegrades ist echter roter Pfeffer besonders aromatisch und fast fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe.
Beim Anbau wird auf Kunstdünger und Pestiziden komplett verzichtet. Es folgt eine sorgfältige Handverlesung um die schönsten und dicksten Beeren zu ernten.