Diese scharfe, afrikanische Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Grillen, Dippen und Würzen von Steaks, Gemüse oder Fisch.
Das Rezept für Chakalaka Dip-Sauce lautet:
Es werden 1-2 Eßlöffel Chakalaka in 150-200 g Ketchup, Creme Fraiche, Sauerrahm, Frischkäse (oder eine Kombination aus diesen) eingerührt und kurz ziehen gelassen
Produktbeschreibung
Diese scharfe, afrikanische Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Grillen, Dippen und Würzen von Steaks, Gemüse oder Fisch.
Das Rezept für Chakalaka Dip-Sauce lautet:
Es werden 1-2 Eßlöffel Chakalaka in 150-200 g Ketchup, Creme Fraiche, Sauerrahm, Frischkäse (oder eine Kombination aus diesen) eingerührt und kurz ziehen gelassen
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Inhaltsstoffe
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIEBLÄTTER, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz (14%), Rohrohrzucker (5%).[kann Spuren enthalten von SENF].
Info: Die Kohlenhydrate und Zucker stammen zum größten Teil aus den Gewürzen und Kräutern und nicht aus dem zugesetzten Zucker. Kohlenhydrate und Zucker sind natürliche Bestandteile von Gewürzen und Kräutern.
| Sellerie | Ja | Senf | Ja |
| Brennwert kJ | 1116 kJ | Brennwert kcal | 266 kcal |
| Fett | 5,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g | davon Zucker | 30,7 g |
| Ballaststoffe | 18,1 g | Eiweiß | 10,8 g |
| Salz | 14,2 g |