Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Zurück
2,50 €
Inhalt:
30 Gramm
(8,33 €
/ 100 Gramm)
Verkehrsbezeichnung
Café de Paris Kräutermischung
Produktbeschreibung
Die französische Gewürzzubereitung Café de Paris enthält 11% Meersalz. Die Kombination aus frischen Kräutern und Gewürzen ist ideal für Steaks, Kräuterbutter oder Schnecken.
Rezept für Café de Paris-Butter:
125 g Butter
20-40 g Sardellen in Stücke geschnitten
2-4 TL Café de Paris
1EL Konjak
1 EL Kapern zerkleinert
Salz / Cayennepfeffer
Alle Zutaten unter die weiche Butter mischen und diese dann im Kühlschrank erhärten lassen. Weitere interessante Zutaten für eine Kräuterbutter sind: Zitronensaft, Worchestershiresauce, Madeira in Kombination mit Sardellen und Café-de-Paris-Gewürzzubereitung.