Grünkohlzeit - die beliebte 5. Jahreszeit in Norddeutschland, Frost und lange Nächte machen wieder Lust auf was deftiges aus dem grossen Topf. Die frische Kohlwurst vom Aktivstallschwein mit Zwiebeln darf bei uns nicht fehlen - langsam und ganz leicht in der Pfanne gebraten, dann rasch serviert und verzehrt. Und das gute dabei: sie ist handwerklich mit viel Liebe in der "Wurstwerkstatt von Andreas Witte" hergestellt. Dieses Wurstprodukt ist wie alles von Fleischerei Andreas Witte mit 100 % Aktivstallfleisch produziert; dabei ist die Gesamtverarbeitung des Tieres das sogenannte "Nose-to-tail" Verfahren einer der wichtigsten Kriterien für nachhaltigen Fleischgenuss.
So leben unsere TiereProduktbeschreibung
Grünkohlzeit - die beliebte 5. Jahreszeit in Norddeutschland, Frost und lange Nächte machen wieder Lust auf was deftiges aus dem grossen Topf. Die frische Kohlwurst vom Aktivstallschwein mit Zwiebeln darf bei uns nicht fehlen - langsam und ganz leicht in der Pfanne gebraten, dann rasch serviert und verzehrt. Und das gute dabei: sie ist handwerklich mit viel Liebe in der "Wurstwerkstatt von Andreas Witte" hergestellt. Dieses Wurstprodukt ist wie alles von Fleischerei Andreas Witte mit 100 % Aktivstallfleisch produziert; dabei ist die Gesamtverarbeitung des Tieres das sogenannte "Nose-to-tail" Verfahren einer der wichtigsten Kriterien für nachhaltigen Fleischgenuss.
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Inhaltsstoffe
Zutaten:60 % magerer Schweinebauch, 40 % mageres Schweinefleisch, Nitritpökelsalz,(Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Stabilisator Natriumascorbat E301, Naturdarm
| Brennwert kJ | 1047 kJ | Brennwert kcal | 250,1 kcal |
| Fett | 20,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,3 g | Salz | 2,1 g |
| Natrium | 0,83 g |