Eine besondere Spezialität, dieser magere Schinkengenuss; hergestellt aus den Keulen junger Rinder.
Die Keulen werden mit einer delikaten Gewürzlake behandelt, gepökelt und gegart.
Einzigartig durch seinen angenehm milden und zugleich würzigen Geschmack
Produktbeschreibung
Eine besondere Spezialität, dieser magere Schinkengenuss; hergestellt aus den Keulen junger Rinder.
Die Keulen werden mit einer delikaten Gewürzlake behandelt, gepökelt und gegart.
Einzigartig durch seinen angenehm milden und zugleich würzigen Geschmack
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Inhaltsstoffe
Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Würze, Glukosesirup, Dextrose, Aroma, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450, Rauch. Nährwertangaben/100g: Energie: 464 kJ/110 kcal, Fett: 1,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g, Kohlenhydrate: 1,4g, davon Zucker: < 0,5g, Eiweiß: 22g, Salz: 2,4g
| Brennwert kJ | 464 kJ | Brennwert kcal | 110 kcal |
| Fett | 1,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 22 g | Salz | 2,4 g |