Würziger Wildschinken, schonend geräuchert und gereift.
Produktbeschreibung
Würziger Wildschinken, schonend geräuchert und gereift.
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Vertrieben von
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Inhaltsstoffe
Hirschschinken, Konservierungsstoff: Nitrit Pökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff E250, Trennmittel E535), Buchenholzrauch
Bewertungen (9)
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"Absolut hervorragend. Eine Scheibe pur genossen erinnert zuerst an einen salzigen, stark geräucherten Schwarzwälder Schinken. Kurz darauf kommt langsam eine Wildnote hervor und wird, während einem wortwörtlich das Wasser im Munde zusammenläuft, immer kräftiger und verdrängt Salz und Rauch. Der Wildgeschmack bleibt daraufhin minutenlang auf der Zunge. Ein tolles Geschmackserlebnis und jeden Cent wert."