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Inhalt:
50 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
luftgetrockneter Rohschinken
Produktbeschreibung
Dieser luftgetrocknete Premium-Schinken reift 18 Monate. Das Fleisch stammt aus Teruel. Die dezente Salzung lässt die süßen Aromen bestens zur Geltung kommen. Weiße Tyrosin-Kristalle deuten auf vollkommene Reifung hin.