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16,37 €
Inhalt:
250 Gramm
(6,55 €
/ 100 Gramm)
Verkehrsbezeichnung
Schweizer Hartkäse
Produktbeschreibung
Hartkäse aus Rohmilch, der nach mindestens 15 Monaten Reifung durch seinen kräftigen wie auch fruchtigen Geschmack betört. Sein zarte und dennoch ziemlich fester, kaum brüchiger Teig ist je nach Saison elfenbeinfarben bis gelb und wird von einer bräunlichen, leicht feuchten Rinde umgeben.