Stangen, die bei der Ernte oder beim sortieren zerbrechen, werden als sogenannter „Bruchspargel“ verkauft. Dieser Spargel ist deutlich preiswerter als ganzer Spargel, dafür ist das Schälen etwas aufwendiger, geschmacklich gibt es keinen Unterschied.
Produktbeschreibung
Stangen, die bei der Ernte oder beim sortieren zerbrechen, werden als sogenannter „Bruchspargel“ verkauft. Dieser Spargel ist deutlich preiswerter als ganzer Spargel, dafür ist das Schälen etwas aufwendiger, geschmacklich gibt es keinen Unterschied.
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GlobalGAP ist ein weltweites Zertifizierungssystem für die Landwirtschaft in den Bereichen Pflanzen, Aquakulturen und Nutztieren. Produkte, die das GlobalGAP-Zertifikat tragen, halten enge Standards ein. Dabei werden nachhaltige Produktionsmethoden, eine bewusste Wassernutzung und Rücksicht auf Natur, Tiere und Menschen gefördert.
Ladenpreis Garantie
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