In einen mit Butter tourierten Croissant-Teig wird eine dünne Marzipanmasse eingearbeitet. Zusätzlich erhält das Croissant noch etwas Hagelzucker, was ihm einen leicht caramelisierten Geschmack verleiht.
Produktbeschreibung
In einen mit Butter tourierten Croissant-Teig wird eine dünne Marzipanmasse eingearbeitet. Zusätzlich erhält das Croissant noch etwas Hagelzucker, was ihm einen leicht caramelisierten Geschmack verleiht.
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Inhaltsstoffe
Marzipanrohmasse (Mandeln; Zucker; Wasser; Invertzuckersirup); Croissants (Weizenmehl; Butter; Wasser; Zucker; Hefe; Eier; Magermilch; Speisesalz; Weizengluten; Weizenmalzmehl)
Es können Spuren folgender Allergene enthalten sein: Sojabohnen
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Milch | Ja | Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja | Weizen | Ja |
| Mandeln | Ja |
| Brennwert kJ | 2008 kJ | Brennwert kcal | 480 kcal |
| Fett | 24,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g | davon Zucker | 51,8 g |
| Eiweiß | 7,9 g | Salz | 0,13 g |