SELBSTGEMACHT

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3,90 €

Inhalt: 750 Gramm (0,52 € / 100 Gramm)

Verkehrsbezeichnung Roggenmischbrot mit geflämmter Kruste

Produktbeschreibung

Unser Gersterbrot ist ein Roggenmischbrot mit einem Anteil von 60% Roggen- und 40% Weizenmehl und wird mit hauseigenem Natursauerteig gebacken. Das Gersterbrot wird vor dem Backen heiß abgeflammt, wodurch eine knackige Kruste mit leckeren Röstaromen entsteht.

Allergene: Gluten von Roggen und Weizen, kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte, Seamsamen, Lupinen

Produktbeschreibung

Allergene: Gluten von Roggen und Weizen, kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte, Seamsamen, Lupinen

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Vertrieben von

Andreas Rode

Höxterstraße 9 , 37688 Beverungen

In Beverungen liegt unsere bio-zertifizierte Handwerksbäckerei. Seit 1937 backen wir unsere Erzeugnisse nach eigenen Rezepten in ehrlichem Handwerk. Amerikaner stellen wir traditionell mit Magarine, Zucker, Eiern und Wasser her. Unsere Roggenmischbrote oder Kassler backen wir mit Mehl, Wasser, Hefe und Sauerteig. Auch unsere hauseigenen Sauerteige bereiten wir traditionell zu – und unsere Original-Biskuit-Rezeptur von Opa Johannes wird heute noch warm bzw. kalt geschlagen.

In Beverungen liegt unsere bio-zertifizierte Handwerksbäckerei. Seit 1937 backen wir unsere...

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