Herzhaftes leicht salziges Brot mit Roggen und Dinkel. Für unsere Backwaren verwenden wir nur ausgewählte Zutaten. Bei jedem Stück handelt es sich um ein selbstgemachtes Erzeugnis, was man eben auch an den leichten Unterschieden im Aussehen erkennen kann. Diese Unterschiede sind für uns einfach ein Qualitätsmerkmal.
Produktbeschreibung
Herzhaftes leicht salziges Brot mit Roggen und Dinkel. Für unsere Backwaren verwenden wir nur ausgewählte Zutaten. Bei jedem Stück handelt es sich um ein selbstgemachtes Erzeugnis, was man eben auch an den leichten Unterschieden im Aussehen erkennen kann. Diese Unterschiede sind für uns einfach ein Qualitätsmerkmal.
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Inhaltsstoffe
ROGGENMEHL; Wasser, ROGGENSAUERTEIG; WEIZENMEHL,DINKELMEHL; WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, Salz, Backmittel (Stabilisator Guarmehl, Säuerungsmittel: Milch- und Essigsäure; Emulgator: E472e und Rapslecithin),
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Milch | Ja |
| Weizen | Ja | Roggen | Ja |
| Dinkel | Ja |